Главные темы месяца: ВидеоАстрологияТренды
 
Свежие новости
Календарь публикаций
28 фев 07:35Общество

В Москве в марте пройдет гастрономический фестиваль "Мос/Еда"

В Москве в марте пройдет гастрономический фестиваль "Мос/Еда"


Гастрономический фестиваль “Мос/Еда!” пройдет в столице 17-18 марта, во время которого гости смогут выбрать товар из широчайшего ассортимента представленной свежей продукции, как молочной, так и сырной. Сыра на фестиваль планируют привезти около 1 миллиона килограмм, сообщает издание «Вести Подмосковья».
Опытные фермеры-сыровары порадуют гостей и покупателей широким ассортиментом своего товара, насчитывающего около 110 видов. Кроме классического сыра, таких как «Адыгейский», «тильзитер», моцарелла, покупателей удивят необычные вкусы авторских сырных продуктов. Согласно предварительным расчетам, более затребованными окажутся сорта типа моцарелла и сыр с голубой плесенью.

Со слов сыровара Олега Сироты, особым спросом среди покупателей на «Мос/Еда» обычно пользуются полутвердые сорта сыров, прибыль от продаж которых составляет примерно 70%. Молочная продукция приносит прибыль в 20%, остальное - другие сорта сыров составят по прогнозам прибыль в пределах 10%.

Саратовские фермеры, похоже, решили удивить участников фестиваля своими необычными сырами с добавлением тмина и пажитника.
Сыр «Тильзитер» на первый взгляд не таит в себе ничего необычного, однако история происхождения этого продукта весьма своеобразна. Родом он из города Советске (Калининградская область), историческое название которого – Тильзит.

На фестивале в столице ожидают фермеров-сыроделов из Владимирского, Ленинградского, Московского, Краснодарского регионов, а также Урала, Крыма и Сибири.

Однако на фестивале возможно будет приобрести не только молочную и сырную продукцию, но еще и мясную, рыбную, а также сладости, овощи и фрукты.

Источник oane

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *

Топ новостей за сегодня
Самые известные фигурантки дела
Члены организации «Новое величие» Мария Дубовик и Анна Павликова отпущены из СИЗО под домашний арест, видео из зала суда. 16 августа 2018 года Дорогомиловский районный суд Москвы постановил перевести
00:41, 17 август
Стали известны новые подробности о финальном сезоне “Игры престолов”
Несомненно, фанаты сериала "Игра престолов" были шокированы постельной сценой между Джоном Сноу и Дейенерис, снятой в последней серии седьмого сезона ТВ-шоу. Но до финала еще далеко, и что будет с
01:05, 17 август
Анна Седокова поразила фанатов новым снимком. Многие отметили, что после родов звезда смогла не только сохранить замечательную фигуру, но и пышную упругую грудь. На новом фото поклонники сравнили
02:35, 17 август
Госдеп США призвал Россию вывести свои силы из Украины
Государственный департамент Соединенных Штатов Америки (США) призвал Российскую Федерацию (РФ) вывести свои силы из территории Украины. Об этом сообщила официальный представитель Госдепа Хизер Нойерт
03:17, 17 август
В GTA Online появились мгновенно убивающие игроков локации
В GTA Online появились локации, которые автоматически убивают игроков. Представители компании Rockstar рассказали, что решили ввести новые участки карты для того, чтобы таким методом «наказывать»
03:30, 17 август
Последние новости