Главные темы месяца: ВидеоАстрологияТренды
 
Свежие новости
Календарь публикаций
13 янв 02:57Тренды / Здоровье

Медики рассказали, как фастфуд влияет на иммунитет



Медики рассказали, как фастфуд влияет на иммунитет

Употребление фастфуда и другой жирной пищи в большом количестве необратимо меняет работу иммунной системы и переводит ее в постоянное состояние "чрезвычайного положения". Это может привести к развитию аллергий, диабета и аутоиммунных заболеваний, говорится в статье, опубликованной в журнале Cell.

"Нездоровая диета неожиданно повысила число определенных типов иммунных клеток в крови мышей, что особенно было характерно для гранулоцитов и моноцитов. Это открытие указало на то, что подобные изменения происходят на уровне стволовых клеток в костном мозге, где формируются эти клетки", — рассказывает Анетта Крист (Anette Christ) из Боннского университета (Германия).
В последние годы ученые раскрыли множество негативных сторон западной диеты, для которой характерна жирная пища с большим количеством калорий. К примеру, специалисты обнаружили, что жирная пища способствует развитию болезни Альцгеймера и меняет работу мозга таким образом, что человек начинает есть еще больше, или что фастфуд заставляет людей забывать, что они уже ели.

Крист и ее коллеги выявили еще одно негативное свойство фастфуда, которое может влиять на здоровье человека даже после того, как он откажется от подобной пищи. Выяснить это помогло наблюдение за изменениями в работе клеток мышей, получавших нормальный и жирный корм.

Как отмечает Крист, ее команду интересовало, почему употребление жирной пищи приводит к появлению многочисленных очагов воспаления в организме людей и других млекопитающих и как можно подавить эту реакцию.

Источник gogetnews


Загрузка...

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *

Топ новостей за сегодня
Зрители считают, что руководству «Дома-2» стало стыдно за свои эфиры
Всем известно, что руководство «ТНТ» стало все чаще перебарщивать в эфирах, показывая откровенную похабщину, чувствуя безнаказанность и вседозволенность. После недавних эфиров от 12 января у
11:06, 17 январь
Поклонники отметили поразительное сходство Александра Малинина и его дочери
У знаменитого российского певца Александра Малинина от брака с третьей супругой Эммой есть двое детей. У них сейчас подрастают двойняшки - сын Фрол и дочка Устинья. Бурное обсуждение в интернете
11:08, 17 январь
Где купаться на Крещение 2018 в Ростове-на-Дону: адреса купелей, время
Где купаться на Крещение в 2018 году в Ростове-на-Дону – список адресов купелей. Ростовские спасатели уже начали подготовку к особо почитаемому в православном мире празднику – Крещение Господне. Как
11:10, 17 январь
Джим Керри отмечает 56-летие
Сегодня Джиму Керри исполнилось 56 лет. Актер за свою карьеру успел получить статус одного из самых известных комиков. Джим Керри родился 17 января 1962 года в Канаде. Его родителями были бухгалтер и
11:10, 17 январь
Весной в Украине может вырасти цена на газ
Кабинeт министров Украины планирует изменить методику опрeделения стоимости газа для населения с апреля 2018. Это привeдет к подорожанию газа на болеe чем 8%. Соответствующий проeкт постановления
11:11, 17 январь
Кристина Лясковец подает встречный иск на Викторию Романец за клевету
Бывшие участники скандального телепроекта Дом-2 Кристина Лясковец и Фёдор Стрелковым подготовили встречный иск на свою коллегу из телестройки Викторию Романец. Подают иск они за клевету. Виктория со
11:17, 17 январь
Последние новости